요즘 견과류를 심심할 때 간식 대용으로 먹고 있는 분들이 많습니다. 저도 그중 한 명인데요. 저는 아몬드와 캐슈너트 그리고 호두를 같이 먹고 있습니다. 그중에서 오늘은 호두 효능과 칼로리 하루 섭취량에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
호두란?
가래나무과의 낙엽교목인 호두나무의 열매로써, 원산지는 중국이지만 세계 각지에서 재배되고 있습니다. 미국 캘리포니아주가 호두생산 공급량의 66%를 차지하고 있다고 합니다.
호두는 숙성된 열매를 가을에 따서 물에 오랜 시간 담가 두거나 외과 피를 제거하고 햇볕에 말린 후 내과피를 깨서 빼낸다고 합니다.
호두에는 불포화지방산의 일종인 오메가 3 지방이 많으며 주성분은 알파 리놀렌산입니다. 또 단백질과 비타민B1, B2가 풍부합니다. 그래서 식용과 약용으로도 많이 쓰인다고 합니다.
호두 효능
뇌 건강의 도움을 줄 수 있다고 합니다. 호두에는 칼슘과 마그네슘이 풍부하게 들어있어 뇌에 영양공급을 해 주어 기억력 향상에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
피부미용
불포화지방산의 일종인 오메가3가 피부에 영양공급과 탄력 노화방지 피부재생에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 당뇨 예방 불포화지방산 오메가3가 인슐린의 분비를 촉진시켜서 혈당수치조절과 당뇨예방 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
탈모예방
호두 효능 중 탈모예방도 있는데요. 다양한 비타민과 단백질 그리고 마그네슘이 두피에 영양공급을 해주어 모발이 튼튼하게 자랄 수 있도록 도움을 주는데요.
리놀렌산 성분이 머리카락을 잘 자랄수 있도록 도와주는 역할을 하여 탈모예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
호두 칼로리 하루 섭취량
호두의 칼로리는 100g당 652Kcal입니다. 칼로리가 높은 편이기 때문에 과하게 섭취할 시 살이 찔 수 있고, 설사나 복통이 있을 수 있습니다.
하지만 불포화지방산이 많아서 적당한 양을 시켜서 먹는다면 좋은 음식이 될 수 있습니다. 하루 한 줌 5~7개 정도가 적당한 양이라고 합니다 칼로리는 30Kcal 정도 된다고 합니다.
함께하면 좋은 포스팅
이상으로 호두 효능과 칼로리 및 하루 섭취량에 대해서 알아보았는데요. 과하지 않게 적당량 드시고 건강에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
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